an Antioxidant Activities of Urena lobata L. Ethanolic Extract by DPPH Method Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Bunga Pulutan (Urena lobata L) Menggunakan Metode DPPH
Bilah Samping Artikel
Isi Artikel Utama
Abstrak
Antioksidan merupakan senyawa yang memiliki struktur molekul yang dapat memberikan elektron pada molekul radikal bebas dan memutus rantai reaksi radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perkiraan kandungan metabolit sekunder dari ekstrak etanol bunga pulutan dengan metode skrining fitokimia serta aktivitas antioksidannya yaitu dengan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil). Penentuan aktivitas antioksidan bunga pulutan dilakukan dengan mengamati absorbansi diukur pada panjang gelombang maksimum 516,40 nm serta konsentrasi ekstrak sebesar 20 ppm, 40 ppm, 60 ppm, 80 ppm, dan 100 ppm kemudian dihitung nilai IC50. Hasil uji skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol bunga pulutan mengandung fenol, alkaloid, flavonoid, terpenoid, tannin dan saponin. Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan nilai rata-rata IC50 sebesar 5,337 ppm sehingga dikategorikan sebagai antioksidan sangat kuat.
Rincian Artikel
Referensi
Amelia P. (2011). Isolasi, Eludasi Struktur dan Aktivitas Antioloidan Senyawa Kimia dari daun Garcinia benthami Pierre. Disertasi (Thesis). Depok: FMIPA Universitas Indonesia
Amalia.I.A, et al. 2021.Toksisitas Ekstrak Terpurifikasi Daun Pulutan (Urena lobata L.) Fraksi Etanol Terhadap Mortalitas Larva Nyamuk Aedes aegypti.
Amriani, Y. A., & Tuahatu, J. W. (2021). Jurnal Penelitian Sains. Jurnal Penelitian Sains, 21(3), 163–167.
Andriani, D., & Murtisiwi, L. (2020). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Bunga Telang (Clitoria ternatea L) dari Daerah Sleman dengan Metode DPPH. Pharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia, 17(1), 70– 76. https://doi.org/10.23917/pharmacon.v17i1.9321 Auterhoff dan kovar. 2022. Identifikasi Obat. Bandung : ITB.
Ayulia Dwi Sandi, D., Novyra Putri, A., Muthia, R., Oktapian Akbar, D., Kurniawan, G., Tinggi Ilmu Kesehatan Borneo.
Lestari, S., & Selatan, K. (2022). Pemberdayaan Pembuatan Simplisia dan Celupan Bunga Telang (Clitoria ternatea) Pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Sri Rezeki di Banjarbaru. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 6(1), 225–230.
Babu, S. S., Madhuri, D. B., dan Ali, S. L. (2016). A PHARMACOLOGICAL REVIEW OF URENA LOBATA PLANT. 9(2), 1–3.
Badrunasar, A., & Santoso, harry budi. (2017). Tumbuhan Liar Berkhasiat Obat.
Brand-Williams, W., Cuvelier, M., and Berset, C. 1995. Use of a Free Radical Method to Evaluate Antioxidant Activity. Lebensmittel-Wissens-chaftundTechnologie. 28:25-30.
Dalimartha, Setiawan. 2008. 1001 Resep Herbal. Jakarta : Penebar Swadaya.
Denny, et al, 2015, Uji Aktivitas Antioksidan terhadap DPPH dan ABTS dari fraksifraksi Daun Kelor (Moringa Oleifera), Prosiding Simposium Nasional Inovasi dan Pembelajaran Sains 2015
Dirjen POM.(1985). Cara Pembuatan Simplisia . Jakarta:Depkes RI.
Dixa singh dan vimal singh. 2014. Urena lobata: A green source of antioxidant. Journal of plant sciences. Volume 2. Issue 6.
Droge W. Free radicals in the physiological control of cell function. Physiol Rev (serial online). 2002 [disitasi bulan Maret 2009]; 82:47-95.
Fakhriah, Kurniasih, E., Adriana, & Rusydi. (2019). Sosialisasi bahaya radikal bebas dan fungsi antioksidan alami bagi kesehatan. Jurnal Vokasi, 3(1), 1– 7.
Ganiswarna,S.,1995, Farmakologi dan Terapi, edisi IV, 271-288 dan 800-810, Bagian Farmakologi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Jakarta.
Gordon, MH. 1990. The Mechanism of Antioxidants Action in Vitro. Dalam B.J.F. Hudson, editor. Food Antioxidants. Elsevier Applied Science, London.
Halliwell B, Gutteridge JMC. Free radicals in biology and medicine. 4th eds. New York: Oxford; 2007.
Harborne, JB. 1987. Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Penerbit ITB. Bandung.
Jung, et al., 2005, AINS (antiinflamasi nonsteroid), Biopharmaca Research, Public Institude of New York, USA.
Kristianti, A. N, N.S. Aminah, M. Tanjung, dan B. Kurniadi. 2008. Buku Ajar Fitokimia.Surabaya: Jurusan Kimia Laboratorium Kimia Organik FMIPA Universitas.
Levine, M, K.R., Dhariwal, R.W. Welch, Y. Wang, dan J.B. Park 1995. Determination of Optimal Vitamin C Requirements in Humans. dalam: The WA MERICAN Journal of Clinical Nutrition. 62-1347S-1356S.
Maizutul et al. 2016. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etil Asetat Kulit Akar Senggugu (Clerodendrum serratum) Asal Imugiri, Yogyakarta. Fakultas Farmasi, Universitas Wahid Hasyim.
Mane, S. (2016). Exploring The Pharmacognostic Characteristics And Antimicrobial Potential. 7(11), 31– 37.https://doi.org/10.7897/2230-8407.0711124.
Mardiah,Novidahlia,N.,danMashudi. (2012). Penentuan metode pengeringan (Cabinet Dryer dan Fluidized Beddryer) terhadap komponen dan kapasitas antioksidan pada rosela kering (Hibiscus sabdariffa L). Jurnal Pertanian , 3(2), 104– 111.
Maria, U., dan Indranila. 2015. "Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Karika (Carica pubescens) Dengan Metode DPPH Berserta Identifikasi senyawa Alkaloid, Fenol, dan Flavonoid". Prosiding Seminar Nasional Peluang Sebagai Alternatif Medicine. Hal: 107.
Marxen, K. Vanselow K.H., Lippemeier S., Hintze R., Ruser A. dan Hansen U.P. 2007. Determination of DPPH Radical Oxidation Caused by Methanolic Extracts of Some Microalgal Species by Linear Regression Analysis of Spectrophotometric Measurements. Sensors 7: 2080-2095.
Molyneux. P.2004. The use of the stable free radical diphenylpicryl hydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity. Sci Technol. 26 (2) : 211-219.
Mulya dan Suharman,1995, Analisis Instrumental, hal 107,111-114, Airlangga University Press, Surabaya.
Murray, R. K., & Rodwell, V. . (2009). Biokimia Harper, (Vol. 27). Jakarta: Buku Kedokteran, EGC.
Neldawati, N. 2013. Analisis Nilai Absorbansi dalam penentuan kadar flavonoid untuk berbagai jenis daun tanaman obat. Pillar of physics, 2 (1).
Nugroho B , 2007. Antioksidan . http://nugroho.wordpress.com/ Antioksidan/ Diakses Pada tanggal 2 Desember 2010.
Parwata, I. M. O. A. (2016). Bahan Ajar Antioksidan. Bukit Jimbaran: Program Pascasarjana Kimia Terapan Universitas Udayana.
Prakash A., 2001. Antioxidant Activity, Medallion Laboratories Analytical Progress, Vol. 19 (2).
Raharja,K dan Tan Hoan Djay. 2007. Obat-obat penting. Depkes RI : Jakarta.
Sarkar phyllis, A.K,Tortora, G dan Johnson, I. (2022). Urena Lobata. The Fairchild Book Dictionary of Textiles, 06(01), 1-9.
Sie,J.O. 2013. Daya Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana, Linn) Hasil Pengadukan dan Reflux. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (1) : 2.
Voight, R. 1994. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi (Edisi V). Yogyakarta: Gajah Mada University Press.
Voight, R. 195. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi, diterjemahkan oleh Soendari Noerono, Gajah Mada University Press, Yogyakarta, 566-567.
Wijaya, D. P., Paendong, J. E., dan Abidjulu, J. (2014). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan dari Daun Nasi (Phrynium capitatum) dengan Metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Jurnal MIPA, 3(1), 11. https://doi.org/10.35799/jm.3.1.2014.3899
Yuhernita dan Juniarti. (2011). Analisis Senyawa Metabolit Sekunder Dari Ekstrak Metanol Daun surian Yang Berpotensi Sebagai Antioksidan. Jurnal Makara Sains, Vol 15 (1), 48-52.
Youngson,R.2005. Antioksidan : Manfaat vitamin C dan E. Bagi kesehatan penerjemah : Susi Purwoko. Arca : Jakarta.
Yuslianti, E. R. (2018). Pengantar Radikal Bebas dan Antioksidan. Yogyakarta: CV Budi Utama.